Les Rencontres de COTERRA

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Rencontres #1

L’autonomie en agriculture, à l’épreuve de la productivité ?

Avec l’avènement des techniques modernes (pesticides, engrais de synthèse, travail du sol, génétique etc.), les agriculteurs et agricultrices se sont affranchis de certaines contraintes naturelles qui avaient modelé les cultures, l’élevage, et les paysages.

Que ce soit par choix ou par obligation, ils sont ainsi entrés dans une économie de marché libéralisée et de commercialisation en filières longues, où l’injonction aux rendements imprègne désormais leurs pratiques et leurs systèmes de production.

Dans un tel schéma, à quel point les agriculteurs et agricultrices se sentent-ils libres et maîtres de leurs décisions ? Est-il encore possible de donner de nouvelles définitions à la productivité ?

C’est autour de tous ces sujets que nous avons débattu, le lundi 7 août 2023 à Saman, avec des échanges capturés en direct par Simplexx.

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